Ovalette Dekojel Heidelbeergeschmack Dekoratives Kaltgel – Tortenglasur 7 kg

Über das Produkt

Ovalette Dekojel Dekoratives Kaltgel – Tortenglasur mit Heidelbeergeschmack 7 kg ist ein hochwertiges, dekoratives Kaltgel, das speziell für den Einsatz bei Torten, Kuchen, Desserts und professionellen Konditoreianwendungen entwickelt wurde. Dank seines intensiven Heidelbeergeschmacks verleiht es Backwaren ein fruchtiges Aroma und sorgt gleichzeitig für eine glatte, brillante und appetitliche Oberfläche. Die gebrauchsfertige Rezeptur ermöglicht eine direkte Anwendung ohne vorheriges Erhitzen.

Ovalette Dekojel Dekoratives Kaltgel – Tortenglasur mit Heidelbeergeschmack eignet sich ideal zum Überziehen und Dekorieren von Sahnetorten, Cheesecakes, Tartes, Mousses, Profiteroles, Fruchtdesserts sowie vielen weiteren Konditoreiprodukten. Durch seine stabile Konsistenz lässt es sich gleichmäßig verteilen, ohne zu verlaufen, trägt zur Frische der Produkte bei und sorgt für ein professionelles Erscheinungsbild.

Geeignet für den privaten sowie professionellen Einsatz ist Ovalette Dekojel Dekoratives Kaltgel – Tortenglasur mit Heidelbeergeschmack die ideale Wahl für Konditoreien, Cafés, Hotels und industrielle Backbetriebe. Das Produkt ist sofort gebrauchsfertig und kann mühelos mit einer Palette oder einem Pinsel aufgetragen werden.

Anwendung

• 7 kg Ovalette Dekojel Dekoratives Kaltgel – Tortenglasur mit Heidelbeergeschmack
• Gebrauchsfertig – kein Erhitzen erforderlich.
• Direkt mit einer Palette oder einem Löffel auftragen.
• Für einen stärkeren Glanzeffekt kann das Gel bei Bedarf in dünnen Schichten aufgetragen werden.

Zubereitung:

Ovalette Dekojel Dekoratives Kaltgel – Tortenglasur mit Heidelbeergeschmack ist ein Kaltgel zum Dekorieren und Überziehen von Torten, Kuchen, Tartes und weiteren Konditoreiprodukten. Es verhindert ein Mattwerden und Reißen der Oberfläche. Das Gel kann direkt verwendet oder mit 10–20 % Wasser verdünnt und anschließend mit einem Löffel oder einer Palette homogen verrührt werden.

Produktvorteile

• Gebrauchsfertig und einfach anzuwenden
• Intensiver Heidelbeergeschmack
• Sorgt für eine brillante und professionelle Optik
• Kein Mattwerden und keine Rissbildung
• Stabile Glasur ohne Verlaufen
• Trägt zur Frische der Backwaren bei
• Wirtschaftliche 7-kg-Profiverpackung

Anwendungsbereiche

• Überziehen von Sahnetorten
• Verzieren von Cheesecakes
• Tartes und Mousses
• Profiteroles und Desserts
• Tortendekoration und Glanzüberzüge
• Konditoreien, Cafés und Hotelküchen

Produktinformationen