Ovalette Bitter Konfiserie Kokolin (Bio) 2,5 Kg

Über das Produkt

Ovalette Dunkle Konditorei-Kokolin (Eko) 2,5 kg ist ein hochwertiges und wirtschaftliches Produkt, das speziell für den Einsatz in der Konditorei und Confiserie entwickelt wurde. Dank seiner leicht schmelzenden Konsistenz eignet es sich ideal zum Überziehen, Dekorieren und Veredeln verschiedenster Back- und Süßwaren und sorgt für ein glattes, gleichmäßiges Ergebnis.

Die pflanzliche Fettglasur eignet sich hervorragend zum Überziehen von Torten, Kuchen, Keksen, Waffeln, Donuts, Cake Pops und vielen weiteren Desserts. Sie lässt sich vielseitig einsetzen und ermöglicht kreative Dekorationen für unterschiedlichste Konditorei- und Backwaren.

Ovalette Dunkle Konditorei-Kokolin (Eko) eignet sich sowohl für den privaten als auch für den professionellen Einsatz und ist die ideale Wahl für Konditoreien, Cafés und Backbetriebe, die eine wirtschaftliche und leicht zu verarbeitende Überzugsmasse suchen.

Zum Schmelzen niemals direkter Hitze aussetzen. Im Wasserbad bei 45–50°C schonend schmelzen.

Produktvorteile

• Wirtschaftliche dunkle Konditorei-Kokolin
• Leichtes und gleichmäßiges Schmelzen
• Ideal zum Überziehen und Dekorieren
• Für zahlreiche Konditoreianwendungen geeignet
• Für den professionellen und privaten Gebrauch geeignet
• Praktische 2,5-kg-Großpackung

Anwendungsbereiche

• Überziehen und Dekorieren von Torten und Kuchen
• Verzieren von Keksen, Kuchen und Cupcakes
• Überzug für Cake Pops und Popcakes
• Überziehen von Donuts und Waffeln
• Confiserie- und Konditoreiarbeiten
• Für Konditoreien, Cafés und professionelle Backbetriebe

Produktinformationen