Ovalette Gold Gesüßte Pflanzliche Flüssige Schlagcreme 1 L

Über das Produkt

Ovalette Gold Gesüßte Pflanzliche Flüssige Schlagcreme 1 Lt ist eine professionelle pflanzliche Schlagcreme mit hoher Leistung, die für Kuchen, Desserts und verschiedene Konditoreianwendungen entwickelt wurde. Dank ihrer gesüßten Rezeptur ist kein zusätzlicher Zucker erforderlich. Sie sorgt in kurzer Zeit für eine luftige, glatte und leichte Creme mit hohem Volumen. Vor der Verwendung sollte sie im Kühlschrank auf etwa +8°C gekühlt und anschließend im Mixer ca. 3–4 Minuten bis zur gewünschten Konsistenz aufgeschlagen werden. Nach dem Aufschlagen kann sie eingefroren und wieder aufgetaut werden und eignet sich daher ideal für die Herstellung von Tiefkühltorten.

Ovalette Gold Gesüßte Pflanzliche Flüssige Schlagcreme eignet sich für Torten, Biskuitrollen, Cupcakes, Profiteroles, Tartes und viele weitere Dessertrezepte. Sie liefert hervorragende Ergebnisse bei Dekorationen und Füllungen. Nach dem Aufschlagen behält sie ihre stabile Struktur über einen langen Zeitraum bei und unterstützt eine gleichbleibend hohe Qualität in der professionellen Produktion.

Ovalette Gold Gesüßte Pflanzliche Flüssige Schlagcreme ist sowohl für den privaten als auch für den professionellen Einsatz geeignet und eine ideale Lösung für Konditoreien, Cafés, Hotels und industrielle Lebensmittelbetriebe. Vor der Verwendung sollte das Produkt gut gekühlt werden und kann anschließend direkt aufgeschlagen werden.

Anwendungshinweise

• 1 Liter Ovalette Gold Gesüßte Pflanzliche Flüssige Schlagcreme
• Vor der Verwendung auf +2°C bis +8°C kühlen.
• Ca. 3–4 Minuten aufschlagen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
• Kein zusätzlicher Zucker oder Milch erforderlich.

Zubereitung:

Die gekühlte Ovalette Gold Gesüßte Pflanzliche Flüssige Schlagcreme wird mit einem Mixer bei mittlerer oder hoher Geschwindigkeit 3–5 Minuten lang aufgeschlagen, bis das gewünschte Volumen und die gewünschte Konsistenz erreicht sind. Es wird empfohlen, die fertige Schlagcreme vor der Verwendung 10–15 Minuten im Kühlschrank ruhen zu lassen.

Produktvorteile

• Direkt aufschlagbar und einfach in der Anwendung
• Sorgt für hohes Volumen und eine glatte Konsistenz
• Kein zusätzlicher Zucker dank gesüßter Rezeptur erforderlich
• Stabile Struktur für Dekorationen und Füllungen
• Behält lange ihre Form
• Geeignet zum Einfrieren und Auftauen
• Professionelle 1-Liter-Verpackung

Anwendungsbereiche

• Herstellung von Sahnetorten
• Tortenüberzug und Dekoration
• Tortenfüllungen
• Profiteroles und Eclairs
• Desserts und Konditoreianwendungen
• Konditoreien, Cafés und Hotelküchen

Produktinformationen