Ovalette Dekojel Schokoladengeschmack Dekoratives Kaltgel – Tortenglasur 7 kg

Produktbeschreibung

Ovalette Dekojel Schokoladengeschmack Dekoratives Kaltgel – Tortenglasur 7 kg ist ein hochwertiges, dekoratives Kaltgel für den professionellen Einsatz in der Konditorei. Es verleiht Torten, Kuchen und Desserts einen intensiven Schokoladengeschmack sowie eine glatte, brillante Oberfläche. Dank der gebrauchsfertigen Rezeptur kann das Gel ohne Erhitzen direkt verarbeitet werden und ermöglicht eine schnelle sowie unkomplizierte Anwendung.

Ovalette Dekojel Schokoladengeschmack Dekoratives Kaltgel eignet sich ideal für Sahnetorten, Cheesecakes, Tartes, Mousses, Profiteroles, Fruchtdesserts und viele weitere Konditoreiprodukte. Es liefert hervorragende Ergebnisse bei Glasur- und Dekorationsarbeiten. Die stabile Konsistenz ermöglicht ein gleichmäßiges Auftragen ohne Verlaufen, trägt zum Frischeerhalt der Backwaren bei und sorgt für ein professionelles Erscheinungsbild.

Sowohl für den privaten als auch für den professionellen Einsatz geeignet, ist Ovalette Dekojel Schokoladengeschmack Dekoratives Kaltgel die ideale Lösung für Konditoreien, Cafés, Hotels und industrielle Backbetriebe. Das Produkt ist sofort gebrauchsfertig und lässt sich einfach mit einer Palette, einem Spatel oder Pinsel auftragen.

Anwendung

• 7 kg Ovalette Dekojel Schokoladengeschmack Dekoratives Kaltgel – Tortenglasur
• Gebrauchsfertig – kein Erhitzen erforderlich.
• Direkt mit einem Spatel, einer Palette oder einem Löffel auftragen.
• Für einen intensiveren Glanz können mehrere dünne Schichten aufgetragen werden.

Zubereitung

Ovalette Dekojel Schokoladengeschmack Dekoratives Kaltgel ist ein Kaltgel zur Dekoration und Glasur von Torten, Kuchen, Tartes und weiteren Backwaren. Das Gel wird nicht matt und bildet keine Risse. Es kann direkt verwendet oder je nach gewünschter Konsistenz mit 10–20 % Wasser vermischt und anschließend mit einem Löffel oder Spatel homogen verrührt werden.

Produktvorteile

• Gebrauchsfertig und besonders einfach anzuwenden
• Intensiver Schokoladengeschmack
• Verleiht eine glänzende und professionelle Optik
• Mattet nicht ab und reißt nicht
• Stabile Glasur ohne Verlaufen
• Hilft, die Frische von Backwaren länger zu erhalten
• Wirtschaftliche 7-kg-Profiverpackung

Einsatzbereiche

• Glasieren von Sahnetorten
• Dekoration von Cheesecakes
• Tartes und Mousses
• Profiteroles und Desserts
• Tortendekoration und glänzende Oberflächen
• Konditoreien, Cafés und Hotelküchen

Produktinformationen