Menu
Warenkorb

Tortenglasur Kategorie Produkte

Backzutaten Tortenglasur

Tortenglasur

Tortenglasur *

Jeder Bäcker oder Hobbybäcker weiss, dass man auf Zuckerglasuren und Zuckerguss auf Muffins, Cake Pops und Plätzchen nicht mehr verzichten kann.

Das Backen wird umso mehr Freude bereiten, wenn Sie kinderleicht mit verschiedenen Zuckerglasuren und Zuckergüssen Ihre Cupcakes, Kekse und Plätzchen beschmücken. Schauen Sie einfach in unserem Onlineshop nach verschiedenen fertigen Zuckerglasuren und werden zum Backprofi.

Für den Tortenguss gibt es auch in verschiedenen Geschmackrichtungen wie Erdbeere, Himbeere, Karamell, Schokolade, Vanille und auch Natural (ohne Geschmack). In der Kuchenindustrie ist die kalte Kuchengelee für Kuchen, Sandkuchen, Torte ein Produkt für die Dekoration und den Überzug geeignet. Es entstehen keine Abstumpfungen und Risse.

Es wird direkt oder ca. 10-20% Wasser hinzugefügt und mit Hilfe eines Löffels oder einer Spachtel gerührt bis einen homogenen Zustand erreicht wird, um es anzuwenden.

 

Die Zutaten des Geschmacksorten von Tortenglasur…

Karamell:

Glukosesirup, Wasser, Zucker, Verdickungsmittel (Agar, Amendiertes Pektin), Farbstoffe (Ammoniumsulfit-karamell), Aromastoff (Karamell), Säureregulatoren (Zitronensäure, Trinatriumcitrat), Schutzmittel (Kaliumsorbat (max. 0,15%)), Farbstoffen (Tartrazin, ponceau 4R

(max. 0,0055%)) (max. 0,05%).

 

Erdbeere:

Glukosesirup, Wasser, Zucker, Verdickungsmittel (Agar, Amendiertes Pektin, Säureregulatoren (Zitronensäure, Trinatriumcitrat), Aromastoff (Erdbeere), Schutzmittel (Kaliumsorbat (max. 0,15%)), Farbstoffe (Ammoniumsulfit-karamell, Karmin (max. 0,05%)).


Himbeere:

Glukosesirup, Wasser, Zucker, Verdickungsmittel (Agar, Amendiertes Pektin, Säureregulatoren (Zitronensäure, Trinatriumcitrat), Aromastoff (Himbeere), Schutzmittel (Kaliumsorbat (max. 0,15%)), Farbstoffe (Ammoniumsulfit-karamell, Karmin (max. 0,05%)).


Schokolade:

Glukosesirup, Zucker, Wasser, Fettarmes Kakaopulver, Verdickungsmittel (Agar, Amendiertes Pektin, Säureregulatoren (Milchsäure, Trinatriumcitrat), Aromastoff (Schokolade), Schutzmittel (Kaliumsorbat (max. 0,15%)), Salz Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure).

 

Vanille:

Glukosesirup, Wasser, Zucker, Verdickungsmittel (Agar, Amendiertes Pektin, Säureregulatoren (Zitronensäure, Trinatriumcitrat), Aromastoff (Vanille), Schutzmittel (Kaliumsorbat (max. 0,15%)), Farbstoffe (Ammoniumsulfit-karamell, Karmin (max. 0,05%)).

 

Natural:

Glukosesirup, Zucker, Wasser, Verdickungsmittel (Agar, Amendiertes Pektin), Säureregulatoren (Zitronensäure, Trinatriumcitrat), Schutzmittel (Kaliumsorbat max. 0,15%)), Stabilisator

(Natrium-Metabsulfit (max. 0,004%)).

 

Auch hier sollten Allergiker achten, dass in dem Guss Milch und Milchprodukte, Schwefeldioxid und Sulfite und Pistazien enthalten.

 

Dies sollte man auch an einem kühlen und geruchlosen Ort lagern und nach jedem Gebrauch die Verpackung geschlossen aufbewahren.


Waren Sie schon einmal auf einer Party und haben die tollste Torte mit einer fantastischen Gelee- oder Saucenspitze probiert? Wenn ja, dann wissen Sie, wie wichtig es ist, die richtige Art von Gelee und Sauce für Ihre Torten zu wählen. Bei Jelly & Sauce Types bieten wir hochwertige Backzutaten zu erschwinglichen Preisen an, damit jeder köstliche Torten mit perfekten Belägen erleben kann. Schauen wir uns einmal genauer an, was Jelly & Sauce Types zu bieten hat. 

Unsere Auswahl an Gelees und Saucen wurde entwickelt, um Ihren Torten einen ganz besonderen Geschmack zu verleihen. Unser Angebot reicht von Himbeergelee und Erdbeersaucen bis hin zu Kirschkompott und Schokoladen-Ganache. Wir beziehen nur die frischesten Zutaten von vertrauenswürdigen Lieferanten, um sicherzustellen, dass alle unsere Produkte von höchster Qualität sind. Außerdem achten wir darauf, dass unsere Gelees und Saucen frei von Konservierungsstoffen sind, damit Sie sicher sein können, dass sie nicht nur Ihren Geschmacksnerven, sondern auch Ihrer Gesundheit gut tun! 


Wir wissen, dass Tortenaufleger sowohl köstlich als auch optisch ansprechend sein sollten. Deshalb haben wir dafür gesorgt, dass unser Sortiment eine Vielzahl von Farben, Texturen, Geschmacksrichtungen und sogar Formen umfasst! Egal, ob Sie etwas Traditionelles oder etwas Moderneres suchen, in unserer Kollektion werden Sie fündig. Bei der großen Auswahl an Optionen werden Sie leicht etwas finden, das Ihren Bedürfnissen entspricht. 

Lesen Sie weiter

Ovalette Bananen Tortenguss 7 kg
-15 %
Marke: Katsan Gıda
Ovalette Bananen Tortenguss 7 kg Es ist ein kaltes Gebäckgel, das im Gebäcksektor zum Dekorieren und Beschichten von Produkten wie Gebäck, Kuchen..
29,90€ 35,00€
Netto27,94€
Ovalette Erdbeere Tortenguss 7 kg Eimer Ovalette Erdbeere Tortenguss 7 kg Eimer
-15 %
Marke: Katsan Gıda
Wird direkt oder unter Beigabe von Wasser zwischen 10% - 20% verwendet. Wird wie Glasur auf Kuchen angewandt. Verleiht den Kuchen einen anziehenden Gl..
29,90€ 35,00€
Netto27,94€
Ovalette Heidelbeere Tortenguss 7 kg
-15 %
Marke: Katsan Gıda
Ovalette Heidelbeere Tortenguss 7 kg Es ist ein kaltes Gebäckgel, das im Gebäcksektor zum Dekorieren und Beschichten von Produkten wie Gebäck, Ku..
29,90€ 35,00€
Netto27,94€
Ovalette Himbeere Tortenguss 7 kg Eimer Ovalette Himbeere Tortenguss 7 kg Eimer
-15 %
Marke: Katsan Gıda
Wird direkt oder unter Beigabe von Wasser zwischen 10% - 20% verwendet. Wird wie Glasur auf Kuchen angewandt. Verleiht den Kuchen einen anziehenden Gl..
29,90€ 35,00€
Netto27,94€
Ovalette Kiwi Tortenguss 7 kg
-15 %
Marke: Katsan Gıda
Ovalette Kiwi Tortenguss 7 kg Es ist ein kaltes Gebäckgel, das im Gebäcksektor zum Dekorieren und Beschichten von Produkten wie Gebäck, Kuchen un..
29,90€ 35,00€
Netto27,94€
Ovalette Orangen Tortenguss 7 kg
-15 %
Marke: Katsan Gıda
Ovalette Orangen Tortenguss 7 kg Es ist ein kaltes Gebäckgel, das im Gebäcksektor zum Dekorieren und Beschichten von Produkten wie Gebäck, Kuchen..
29,90€ 35,00€
Netto27,94€
Ovalette Tortenguss Karamel 7 kg Eimer Ovalette Tortenguss Karamel 7 kg Eimer
Bestseller -15 %
Marke: Katsan Gıda
Wird direkt oder unter Beigabe von Wasser zwischen 10% - 20% verwendet. Wird wie Glasur auf Kuchen angewandt. Verleiht den Kuchen einen anziehenden Gl..
29,90€ 35,00€
Netto27,94€
Ovalette Tortenguss Naturel 7 Kg Eimer
-15 %
Marke: Katsan Gıda
Wird direkt oder unter Beigabe von Wasser zwischen 10% - 20% verwendet. Wird wie Glasur auf Kuchen Obst angewandt. Verleiht den Kuchen einen anziehend..
29,90€ 35,00€
Netto27,94€
Ovalette Tortenguss Orange 1 kg Eimer
ausverkauft
Marke: Katsan Gıda
Ovalette Tortenguss Orange 1 kg EimerDer Tortenguss ist ein kaltes Gebäckgel, das im Gebäcksektor zum Dekorieren und Beschichten von Produkten wi..
4,90€
Netto4,58€
Ovalette Tortenguss Schokolade 7 kg Eimer Ovalette Tortenguss Schokolade 7 kg Eimer
-15 %
Marke: Katsan Gıda
Wird direkt oder unter Beigabe von Wasser zwischen 10% - 20% verwendet. Wird wie Glasur auf Kuchen angewandt. Verleiht den Kuchen einen anziehenden Gl..
29,90€ 35,00€
Netto27,94€
Marke: Katsan Gıda
Schokoglasso Schokoladen Soße ( Vollmilch) 6 KgEs sollte mit einem Wasserbad oder in einer Mikrowelle erhitzt werden. Als Beschichtung zu verwenden ka..
64,90€
Netto60,65€
Schokoglasso Schokoladen Soße ( Weiß) 6 Kg
ausverkauft
Marke: Katsan Gıda
Schokoglasso Schokoladen Soße ( Weiß) 6 KgEs sollte mit einem Wasserbad oder in einer Mikrowelle erhitzt werden. Als Beschichtung zu verwenden kann es..
64,90€
Netto60,65€
Marke: Katsan Gıda
Schokoglasso Schokoladen Soße ( Zartbitter) 6 KgEs sollte mit einem Wasserbad oder in einer Mikrowelle erhitzt werden. Als Beschichtung zu verwenden k..
64,90€
Netto60,65€
Zeige 1 bis 13 von 13 (1 Seite(n))
Haben Sie Fragen ?
Wir sind da