Ovalette Kırmızı Kadife Kek Toz Karışımı 3 kg

Ürün Hakkında

Ovalette Kırmızı Kadife Kek Toz Karışımı 3 kg, Red Velvet (Kırmızı Kadife) kek üretiminde pratik kullanım, yüksek hacim, yumuşak doku ve karakteristik kırmızı renk elde etmek amacıyla geliştirilmiş profesyonel bir hazır kek karışımıdır. Dengeli aroması sayesinde yoğun lezzet sunarken, her üretimde standart kalite elde edilmesine yardımcı olur.

Özellikle Red Velvet pasta, cupcake, katlı ve rulo pasta ve çeşitli kek tariflerinde kullanılabilen Ovalette Kırmızı Kadife Kek Toz Karışımı, hamurun kolay hazırlanmasını sağlar ve pişirme sonrasında yumuşak, nemli ve homojen bir doku oluşturur. Profesyonel üretimlerde zamandan tasarruf sağlayarak aynı kaliteyi sürekli elde etmeyi destekler.

Ev tipi ve profesyonel mutfak kullanımı için uygun olan Ovalette Kırmızı Kadife Kek Toz Karışımı; pastaneler, kafeler, oteller ve endüstriyel üretim yapan işletmeler için ideal bir çözümdür. Reçeteye uygun şekilde yumurta, su ve sıvı yağ ilave edilerek kısa sürede kullanıma hazır hale gelir.

Kullanım Talimatı

• 1 kg Ovalette Kırmızı Kadife Kek Toz Karışımı
• 400 g yumurta
• 160 ml su
• 300g sıvı yağ

Hazırlanışı:

Tüm malzemeler mikser kabına alınır. Mikserin orta devrinde 5-7dk karıştırılır. Elde edilen hamur, kek kalıbına alınarak önceden 170-180°C’ye ısıtılmış fırında 35-40dk pişirilir.Kullanılan fırının modeline göre pişirme süresi ve sıcaklığı değişkenlik gösterebilir.

Ürün Avantajları

• Pratik ve hızlı şekilde hazırlanır
• Karakteristik Red Velvet kırmızı rengini sağlar
• Yumuşak, nemli ve süngerimsi kek dokusu oluşturur
• Yüksek hacimli ve homojen pişirme performansı sunar
• Profesyonel ve endüstriyel kullanıma uygundur
• 3 kg ekonomik profesyonel ambalaj

Kullanım Alanları

• Red Velvet pasta üretimi
• Rulo Pasta üretimi
• Kırmızı Kadife kek yapımı
• Cupcake üretimi
• Katlı pasta tabanı hazırlanması
• Pastane ve kafe üretimleri
• Profesyonel pastacılık uygulamaları

Ürün Bilgileri